Fior di latte ад Agerola

Родам з паўднёвых Апенінаў, у Кампаніі асабліва вядомы прадукт з Agerola, які вырабляецца з порцыяй малака ад каштоўнай пароды буйной рагатай жывёлы Agerola, што робіць яго асабліва смачным. Сёння ён зніжаецца ў розных варыяцыях формы і вагі, каб задаволіць розныя патрэбы размеркавання і табліцы.