La Mesciua

கப்பல்களை இறக்கும் தொழிலாளர்களின் மனைவிகள் கப்பல்துறைகளில் சேகரிக்கும் பருப்பு வகைகளை கலந்து இந்த சூப் உருவாக்கப்படுகிறது. சாக்குகளில் விரிசல்களில் இருந்து விழுந்த தானியங்கள், இறைச்சியை மாற்றும் திறன் கொண்ட இதய சூப்களுக்கான பொருட்களாக மாறியது. பருப்பு வகை வணிகத்திற்கான உண்மையான குறுக்கு வழியான லா ஸ்பெசியா துறைமுகத்தில் காணப்படும் கலவையின் அடிப்படையில் சூப்பின் உள்ளடக்கம் அவ்வப்போது மாறுபடுகிறது.இன்று சந்தைகளில் நீங்கள் லா ஸ்பெசியா சூப்பின் மிகவும் பொதுவான கலவையில் சமைக்க தயாராக இருக்கும் பருப்பு வகைகள் கொண்ட பைகளை வாங்கலாம்: கேனெல்லினி பீன்ஸ், ஸ்பெல்ட், கோதுமை மற்றும் கொண்டைக்கடலை.தயாரிப்பு மிகவும் நீளமானது, பருப்பு வகைகள், குறிப்பாக கொண்டைக்கடலை, குறைந்தது 12 மணிநேரம் ஊறவைக்க வேண்டும். இது ஒரு கலவையாக பிறந்தது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே நீங்கள் விரும்பும் பருப்பு வகைகளைப் பயன்படுத்தலாம்.