Aups | ಒಂದು ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ನ ಟ್ರಫಲ್ ರಾಜಧಾನಿಗಳು

ರಲ್ಲಿ ಆಲ್ಪ್ಸ್ ತಪ್ಪಲಿನಲ್ಲಿ, Aups ಒಂದು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ನ ಟ್ರಫಲ್ ರಾಜಧಾನಿಗಳು. ಪ್ರತಿ ಗುರುವಾರ, ರಿಂದ ನವೆಂಬರ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಫೆಬ್ರವರಿ ಮೂಲಕ, ಪಟ್ಟಣದ ಅತಿಥೇಯಗಳ ಒಂದು ಕಪ್ಪು ಟ್ರಫಲ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ, ಇದು ಷೇರುಗಳು ಹಿಡಿದು "ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಡೈಮಂಡ್" ಸ್ವತಃ ಟ್ರಫಲ್ ಜೇನು, ಚೀಸ್, pâtés, ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ. ನಂತರ, ತಲೆ ಒಂದು ಸ್ಥಳೀಯ brasseries ಎಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ಏಕ ಮನಸ್ಸಿನ ಟ್ರಫಲ್ ಮೆನು.