Aups | Một trong Provence là nấm thủ đô

Ở chân núi Alps, Aups được biết đến như một trong Provence là nấm thủ đô. Mỗi thứ năm, từ cuối của ngày qua ngày, một thị trấn tổ chức một nấm đen thị trường cổ phiếu mà tất cả mọi thứ từ "kim cương đen" chính nó đến nấm mật ong, pho mát, pâtés, và dầu. Sau đó, đầu với một trong các địa phương brasseries rằng có một duy nhất có đầu óc nấm đơn.