Aups | One of Provence ' s truffle തലസ്ഥാനങ്ങൾ

In the foothills of the ആൽപ്സ്, Aups is known as one of Provence ' s truffle തലസ്ഥാനങ്ങൾ. ഓരോ Thursday, from the end of November മുഖേന ഫെബ്രുവരി, the town സൈന്യങ്ങളുടെ ഒരു കറുത്ത truffle വിപണി, ഏത് സ്റ്റോക്കുകൾ നിന്ന് എല്ലാം "ബ്ലാക്ക് ഡയമണ്ട്" സ്വയം truffle തേൻ, പയര്, pâtés, എണ്ണ. അതിനുശേഷം, head to one of the പ്രാദേശിക brasseries ആ സവിശേഷത a single-minded truffle menu.