Замъкът Брисак се отличава с внушителните си фасади и масивните си кули, които се извисяват над романтичния парк; Брисак е и историята на едно семейство, което никога не е напускало Анжуйската земя. От Рене дьо Косе, господарят, който се заселва тук в началото на XVI в., до днес повече от 20 поколения защитават, колекционират и украсяват този замък, обитаван днес от 13-ия херцог на Брисак.