Moustiers-Sainte-Marie Venerat pentru producția sa de faianță, o faianță cu geamuri din tablă care a decorat cândva mesele regale de la Versailles, acest cătun fotogenic atârnă de pe o stâncă de calcar din estul Provence. Faianta ateliere de produc farfurii, castroane și vase pictate cu delicat, pene de păsări, flori, și caraghioși; printre cele mai active sunt ateliers Bondil, Lallier, și Soleil.